Punch Adelina

[Guysanto]

Foire de la Gastronomie Haitienne
(une édition spéciale, courtoisie du gouvernement haitien)

Punch Adelina

Ingrédients
2 onces de rhum brun
2 onces de jus d'ananas
2 onces de jus de grenadine
2 cuillerées de sirop de sucre
2 cuillerées de sirop de grenadine
2 anis etoilé

Préparation

Mettre les anis au fond d'un grand verre, ajouter de la glace concassée et verser tous les ingrédients. Mélanger et servir décoré d'une tranche d'ananas.